Chiado de Lisboa
"Existen sólo dos miradores desde donde poder ver el mundo: el Himalaya y el Chiado."
El Chiado es uno de los barrios más emblemáticos y con más historia de la ciudad de Lisboa. El Chiado se convirtió en el centro del Romanticismo portugués, lugar de paso obligado para quien quería ser conocido en la ciudad. Ya Eça de Queiroz, en su obra "Los Mayas", hacía una gran referencia al Chiado y al Gremio Literario.
Punto de encuentro y de difusión de ideas, el Chiado fue siempre lugar de tertulias de artistas, escritores, intelectuales y hombres de estado como Almeida Garrett, Alexandre Herculano, Fontes Pereira de Melo, Ramalho Ortigão, Guerra Junqueiro, Columbano y Rafael Bordalo Pinheiro, António José de Almeida, Fernando Pessoa, Almada Negreiros, Aquilino Ribeiro y Maria Helena Vieira da Silva, con lugares que se han convertido en referencia como la Brasileira, el Tavares o el Gremio Literario, entre otros.
Con la Academia Nacional de Bellas Artes, el Conservatorio Nacional, el Teatro S. Luís y el Teatro Nacional de S. Carlos, museos y galerías, tiendas, bares y restaurantes, el Chiado continúa siendo el barrio artístico e intelectual más genuino de Lisboa, escaparate del diseño y de la moda y una zona donde se vive bien.
Hoteles nuevos y modernos en el barrio de Chiado y regresó al pueblo Baixa-Chiado que nos visitan. Restaurantes con las cocinas más diversas, desde las industrias lácteas con el destino típico de las tabernas tradicionales, a través de la cocina mundial, que destacan los franceses, alemanes, marroquíes, italianos, japoneses e indios, no podemos olvidar los magníficos restaurantes que encontramos en la tradicional portuguesa Bairro Alto.
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